早上，一杯热豆浆

　　豆类中所含的一种营养最高的脂类——卵磷脂，是构成神经组织和脑代谢的重要物质。经常食用大豆及大豆制品，对大脑营养有益，是理想的健脑强身食品。所以早上尸杯热豆浆，可以改善清晨睡不醒的状态，会让你迅速地投入到一天的工作和生活中去。

　　新近又发现豆浆中含有一种牛奶所缺少的植物雌性激素一黄豆苔原。实验证明，中老年妇女每日喝500毫升豆浆，能调节内分泌系统，降低乳腺癌、子宫癌的发病率，减轻、缩短更年期综合征，促进体态健美和防止衰老等作用。

　　近年来的研究发现，黄豆类食品如豆浆、豆腐等对补充钙质、预防骨质疏松十分有效。豆类除了可预防骨质疏松外，还有利于预防高血压、降低胆固醇和抑制癌症等。

　　中午，一杯凉酸奶

　　午餐一般吃得较多，会有腹胀或犯困的感觉，有些人一下午都提不起精神。针对这种情况，可以在午餐后喝一杯酸奶，那种凉凉的感觉会让你精神倍爽。

　　酸奶是在牛奶中加入乳酸菌经发酵制成的。乳酸菌能把鲜牛奶中的乳糖转变成乳酸。乳酸能刺激消化腺产生更多的消化液，增强消化能力，增进食欲。所以对消化不良、食欲不振的人来说，酸奶是非常理想的饮料。

　　乳酸还能抑制肠道、阴道中腐败细菌的繁殖和活动，可减少发生肠道传染病和淋病的机会。在日本等国酸奶是女性钟爱的饮品之一。

　　酸奶不但具有牛奶中所含的全部营养价值，而且还比牛奶更高一筹。有些人吃牛奶容易腹胀腹泻，这是因为这些人不含乳酸酶，不能分解乳糖，而酸奶在制作过程中已经将乳糖分解成乳酸，所以可放心享用酸奶，而不必担心腹泻。

　　据美国科研人员研究，酸奶中还含有一种酶，不但有抗癌作用，还能减轻癌症患者进行化疗和放疗的副作用。所以酸奶又被称为“长寿饮料”。

　　应注意的是喝完酸奶要漱口，防止口腔内产生酸性物质，损坏牙齿。

　　晚上，一杯蜂蜜水

　　古代希腊人和罗马人认为蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。现代营养学也证实，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。现在民间医学还常用蜂蜜来治疗许多神经系统疾病。虽然导致神经衰弱、失眠的因素很多，但是神经衰弱者每晚睡前服用蜂蜜10-20克，则能调节神经系统，易于入睡。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

　　另外，前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

　　蜂蜜也是皮肤细胞滋生剂，外用可增加表皮细胞的活动，改善皮肤的营养状况，从而使皮肤保持自然的红润、白嫩，消除和减少皱纹，有防止皮肤衰老的特殊功效。

　　美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。因此，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，可增加对牛奶中钙的吸收率。

　　同时，据美英两国医学专家研究发现，牛奶中也含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质；因此喝一杯加蜜奶，对助眠的作用更大。

　　一天之中，有此三样，每样一杯即可。其余的时间，还可以根据需要喝些白开水，促进新陈代谢。如此长期坚持，必会使您受用终生。要特别提醒您注意的是：豆浆一定要煮熟，酸奶千万别加热，蜂蜜最好温水冲。

　　三种饮品轮流食用，既避免了每天只喝一种饮品的单调，也能使一天吸收更多的营养。而且出门就可以买到，非常简便。当然，如果你有时间、有条件，也可以买回豆浆机、酸奶机自己制作，这样既可让自己的家人和自己一起健康，也能丰富生活情趣，试试看。