对呼吸系统不太好的老年人来说,如今新上市的黄澄澄的雪梨,有生津润肺的双重功效,就是非常好的“补药”。尤其是用雪梨熬粥,制作简单且效果甚佳,但雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,不要急着减衣服。