1、蛋品。新鲜带壳蛋，可冷藏4~5个星期，熟蛋可冷藏1个星期。

　　2、奶制品。牛油，冷藏2个星期，冷冻9个月；牛奶，冷藏5天；酸奶，冷藏7~10天。

　　3、肉类。牛肉，冷藏1~2天，冷冻3个月；肉排，冷藏2~3天，冷冻9个月；香肠，冷藏2~3天，冷冻2个月；鸡肉，冷藏2~3天，冷冻1年；鱼肉，冷藏1~2天，冷冻3个月至半年。