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儿童不宜多吃松花蛋
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松花蛋
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2005-9-30 10:37:48
许多人都喜欢吃松花蛋,可是,松花蛋的腌制材料中含有铅,而儿童对铅很敏感,吸收率也远远高于成人。此外,儿童的大脑和神经系统还未发育成熟,极易受铅毒损害,以致影响智力发育。因此,家长应尽量不让儿童尤其是幼儿吃松花蛋。
来源:中国妇女出版社
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