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茄汁豆荷包蛋的做法

本文章关键词：烹饪

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WWW.JK58.COM 2009-2-13 10:16:38

　　用料:茄汁豆1罐,鸡蛋5粒,大葱1粒切丝,红辣椒半条切丝.

　　做法:

　　将鸡蛋煎成荷包蛋后,排在碟中,烧热镬,下半小碗的油,炒香大葱,下茄汁豆煮,下1小匙的蚝油和盐,煮滚后,倒在荷包蛋是就行了.

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来源：求医问药

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