最新研究发现,儿童进食酸性食物超标,是引发孤独症的原因之一。因为体内的酸碱平衡被破坏,大脑发育所需要的碱性物质就会供不应求,正常的思维功能就有可能陷入一团糟,儿童会出现行为上的怪异也就不足为奇了。
所以,在宝宝的营养天平上,我们在这边放多少“酸”,就得在另外一边放多少“碱”。
当然,妈妈务必要记清哪些是酸性食物,哪些是碱性食物。酸性食物就是俗称的三高食物:高脂肪、高糖分、高蛋白的“营养型”、“精细型”食物;而碱性食物为蔬菜、水果、杂粮。其中钾、钠、钙、锌、镁等碱性矿物质是大脑不可或缺的物质基础。