哈佛医学院泌尿学讲师、波士顿儿童医院新成立的肾结石中心副主管凯莱布·纳尔逊博士指出，饮食因素是导致肾结石的最主要原因。

　　美国儿童肾结石患者激增正是由一系列饮食因素导致，包括随处可见的盐。高盐分食品不仅包括咸薯片和炸薯条，同时也包括一些加工食品，例如三明治用肉、汤罐头、快餐，甚至包括一些运动饮料。摄入大量盐的同时，儿童却往往没有摄入足够水分。

　　有证据显示，在苏打水中发现的蔗糖以及高蛋白减肥食品也同样会提高肾结石风险，两者在美国青少年中非常流行。

　　人们的一种常见误解是，肾结石患者应该少摄入钙。

　　事实上，乳制品有助于降低肾结石风险，因为它们所含的钙在被身体吸收前便与草酸盐结合，因此不会流入肾脏。

　　专家建议：要让孩子始终保持健康的生活习惯，例如良好的饮水习惯、均衡的饮食，避免经过加工的高盐分、高脂肪食品。