六、讲究饮食卫生和饮食平衡
1.夏天,孕妇饮食要注意卫生,否则易引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,面临早产可能,对孕妇和宝宝的健康都存在危险。要严把“病从口入”关。首先要做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食物。坚持做到饭前便后洗手,生吃瓜果要多清洗几遍,或削皮后再吃。海鲜类食品不要生吃,街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃。冰箱内的食物要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透,不可直接食用。预防的关键是加强饮食卫生管理,防止食品污染。
2.夏季天气炎热,孕妇身体也较燥热,此时要注意饮食平衡。早餐应该品种丰富,量充足。午餐应荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不可吃得太多。将绿色蔬菜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜等作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。
推荐菜谱
早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉。
中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜。
晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜。
如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果,可以起到清热解暑,生津止渴的作用。特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬都适合作为烹煮食物的原料。为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果及新鲜豆制品。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
除了以上几点外,还要尽量避免蚊虫叮咬,禁用风油精,因其主要成分之一樟脑具有一定的毒性。尤其是怀孕头3个月内若过多地使用风油精,樟脑就会通过皮肤吸收进入体内,然后再通过胎盘屏障进入羊膜腔内作用于胎儿,严重时可导致胎儿死亡引起流产。