据英国《独立报》近日报道,如果你认为节食是件令人沮丧的事儿,那么你这样想就对了。科学家发现节食的确会对人的精神和身体造成损害。
当前,全世界有数百万人都在疯狂地追求苗条、有形的身材,深信只有这种体型才能为他们带来性、权力和快乐。
然而,他们应该做好失望甚至极度沮丧的准备。据最新一项研究结果称,拥有迷人身材的人不但不会对此感到满意和自信,反而让人间许多不幸与他们如影随形。焦虑和精神痛苦经常笼罩在他们生活周围,甚至令这些人的自杀概率超过肥胖者。
这项研究是由英国布里斯托尔大学的心理学家进行的,他们对令许多苗条者深深陷入精神低潮的原因进行了研究。他们与全欧洲的同行们合作,研究了数千人的生活方式,结果出来后令他们大吃一惊:苗条者远没有肥胖者快乐。在过去16年,研究人员对一百多万人的兴衰沉浮进行了细致研究,结果发现当一个人身体重量指数上升,他或她重度抑郁的风险反而会降低。在对3000多名自杀者进行研究后,科学家惊讶地发现,这些人的平均身体重量指数大大低于没有自杀经历的人。
科学家还考虑到了诸如社会经济地位等或许令研究结果有偏差的各种因素。英国布里斯托尔大学教授研究报告的起草者之一戴维·古尼尔说:“目前普遍流行的一种观点是认为肥胖者或许遭致嘲笑,从而精神抑郁沮丧,我们对这种观点十分吃惊。而有人认为肥胖者出现自杀问题的概率或许低一些,我们的发现为这一论点提供了一些支持。”
那些不断警告减肥危险的人士对此项研究结果并不吃惊。反节食压力集团的乔安妮·罗普尔说:“减肥只会令你的生活更加痛苦。节食可以令人们情绪低落,使他们过于关注自己的身体形象。你应该对自己目前的身体状况感到欣喜,不必过于担心这种事情。如果你能接受这种现实,那么你一般会有种满足感。”
31岁的康塞塔·克拉里泽说,当她体重降低时,她并没有因此而高兴。克拉里泽说:“减肥书总说得头头是道,宣扬少吃东西多锻炼,就可以令你拥有标准身材,你会因此而快乐。其实这全都是废话。”电视出品人佛恩·布里顿曾坚持说她“拥有快乐的16号身材”,节食并不会令人们快乐,结果遭致一些人的批评。来自布赖顿的44岁妇女艾玛·海斯对此深有感触。她说:“苗条身材并不见得就能给人带来快乐。我一生当中从未节食过,但我仍感觉自己的生活很精彩,我不知还有什么人能比我更快乐”。
这项研究表明,身体重量指数每平方米增加5公斤,自杀概率就会降低15%。尽管存在多种理论,但其中的真正原因还不清楚。有些研究显示,对胰岛素有抗性的人,他们抑郁和自杀行为的概率或许偏低。对胰岛素有抗性与身体重量指数升高有联系。另外,这种状况还与一种能调节情绪的荷尔蒙有关。有一种重要的抗抑郁剂就是通过提高这种荷尔蒙水平来改善病人情绪的。其他研究还发现,肥胖与较低水平的抑郁和沮丧有联系。古尼尔教授说:“身体重量指数偏高似乎与自杀概率低有关。”不过他随后补充道:“由于身体重量指数偏高与心血管病、癌症、糖尿病的发病率、死亡率的风险增大有关,因而我们不推荐单纯为了防止自杀或为了快乐而增加身体重量指数。”