看！刘峰医生的减肥秘方

　　树立系统的目标减肥的目标中包括体重、腰围、体脂，三项缺一不可。

　　体重是反映减肥效果最直接的数字。

　　◆节食不苦

　　减肥是纯粹为自己而做的一项工作，把节食当作是一段有趣的经历，而不是受罪吃苦，从内心接受才更容易达到目标。芹菜拌腐竹、韭菜拌豆腐丝、白菜炖冻豆腐是我减肥期间的当家菜(每天带饭上班)。顿顿不间断的豆类制品提供我足够的蛋白质。每天吃一到两个单位的水果，比如两个苹果或一个苹果加一个橙子；每天轮换加一次肉、奶、谷类食品，比如周一加三片兔子肉，周二加一杯脱脂奶，周三加一个小窝头；黄瓜、西红柿等蔬菜可以适量增加。这样的饮食结构被很多人戏称为“兔子”，但“兔子”自己觉得，天然的、未经过分修饰的、没有厚重油脂包裹的食物才是最健康的，才令人神清气爽。

　　刚开始闻到别人碗里的肉味，不免馋虫开始发作。于是干脆中午下班就去散步，避开大家吃饭的时间。没想到又发现了另一个减肥秘诀：在饥饿的时候做运动。因为那个时候身体不得不动用储备能量来提高血糖，支持运动。而血糖一旦提高，就会消除饥饿感，因此运动后反而吃得更少。

　　有一个阶段，我喜欢和别人探讨有关美食佳肴的话题，大家一起流口水，免得我一个人流口水。我还会给别人计算各种食物的卡路里，这就是别人增加了、我却没增加的热量，我窃喜。减肥一个多月后适逢年底，各种聚餐云集，而我已经修炼到美食于前而不动声色。一入席我就点了很多深受大家欢迎的鸡鸭鱼肉，最后加一两样青菜豆腐，并叮嘱服务员少放或不放油。菜上来后，每样我都稍稍尝一下，然后热情地夹到大家的盘子里。我组织大家玩各种游戏，输的人罚吃菜，最后每个人都酒足饭饱，而我自己多吃的就是青菜豆腐。

　　编者按：极其赞成这种控制热量并保证营养的节食方法。你也需制定最Fit自己的营养餐，保证女性急需的8种营养。

　　◆运动有乐

　　丰富多样的运动形式穿插结合在一起，可以在一定程度上克服枯燥感。整个减肥阶段，我经历过散步、快走、跑步、跳绳、打羽毛球、登山、游泳以及在健身房里的跑步机、登山机、划船机、自行车、器械等各种运动。

　　减肥最初几天，因为太胖，跳绳不好看，我就到医院楼顶上去跳。那儿没人，跳一会儿，歇歇，晒晒太阳，心里充满了对瘦下来的渴望。有一天下了雪，我有种抑制不住的想到雪中奔跑的冲动，但当时还跑不动，我到街上走了一个多小时，这就是我第一次走步。

　　经过一个阶段，运动已经成了生活中的一部分了。我在跑步机上的速度越来越快，时间越来越长，我能以每小时15公里的速度狂奔30分钟；登山的速度也越来越快，可以在25分钟内登上香山的“鬼见愁”。

　　编者按：佩服！很多人坚持不下来的运动，这只“兔子”欣然坚持下来，诀窍就是“找乐”、用成就鼓励自己。