东北农村有大片的盐碱地,白花花一片,寸草不生。听说前几年有的科学家培育出一种植物,专能在这种盐碱地里生长。真不可想像。其实仔细想想,这世界上只有不适宜某种生物生存的地方,没有所有生物都不能生存的场所。不是在几千米深的秘不透光的海底也发现了生命的存在形式吗。甚至是同一类生物,经过不断演变也可以派生出在本不可以生存的地方生存。
比如梭鱼,既有在海水中生长的,也有在江河淡水中生长的。不知是先在淡水中生长,后来逐渐适应海水,还是先在海水中生活,又逐渐适应了淡水。生物为了生存,逐渐适应了多种环境。同时,为了适应环境,经过付出无数生命的代价,逐渐变异遗传,一代代演变下来,才与环境相和谐,才发展到现在这个样子。这个过程,现在并没有停止。现在科学研究证明,过程还在不断进行中。
人也是这无数生物中的一种。在法律上的一个平等权利的人是相同的,从生物角度看,其实是有许多不同的,在地球上生存的六十多亿人口中,也可以说绝没有完全相同的两个人。这不仅仅表现在外在显性的不同,如民族的、肤色的、年龄的、高低的、指纹的、性格的等等,而且更主要的潜藏在内部的隐性的差异。实际上人与人之间的差异要比其他生物复杂得多。这种复杂性随着科学技术的发展逐渐被人们所认识,如基因的研究成果。科学研究证明,人个体间的DNA存在显着差异,而这种差异与人身体器官的功能差异和多种疾病相联系。
但在日常生活中,许多人都忘记了这种个体间的差异。当人们学习实践养生知识时,会陷入一种茫然状态。比如同样一种食物,摄入后不同的人在体内发生的反应和产生的影响是不同的。但很多人都是相互攀比着吃。报刊媒体也在大肆宣传某某食物的普遍意义。科学家发现,对所有人都有益的食物是不存在的。由于人的体质、遗传基因等的不同,对食物的选择也是有区别的。张三可以大快朵颐的食品,对李四不一定适合。
比如有人说,某某人吸烟也活了九十多岁,以此证明自己吸烟也可以长寿。从形式逻辑上当然可以这样反驳他,那人不吸烟可能活一百多岁呢。而最近美国科学家发现,半数人体内有一种叫光胱甘肽转移酶的基因,而另一半人体内部没发现这种基因。正是这种基因决定一个吸烟者是否容易得癌症。
再比如保健运动。许多人跟潮流很快,什么时尚做什么运动,不管对自己是否适合。
我的一个朋友爱吃肉食,我劝他多吃点蔬菜水果之类。他说,草原上游牧民族的人基本不吃蔬菜水果,吃肉喝奶,身体棒着呢。但他忘了,吃肉食的人肠子要比吃杂食的人短,这是长期变异的结果。当你的肠子还没有变短以前,还是要以杂食为主。
人对许多药物的反应也是如此。同一种药,有的人敏感性很低,使用常规剂量达不到治疗效果。而有的人又特敏感,很少剂量就有明显效果。使用常规剂量可能有强烈反应。过去中医治病一般不用成药,而是随着病情变化增减汤药中的药量和品种。这种个性化的治病方法,正在世界上开始兴起。正如我国工程院院士周宏灏教授所说,根据病人个体遗传结构差异,实现“量体裁衣”式的个性化用药方式,将成为未来理想的治病新模式。
养生也是如此。从来没有一个统一的模式,养生从来是个性化的养生。现在,当养生中遇到个体差异时,许多人往往抱怨养生方法的不灵,其实可能是你还没进化到那个方法的适用范围呢。