有些老人在早晨起床常常会出现面部浮肿,或在傍晚时下肢足踝部浮肿。这些浮肿现象是老年人身体的各种生理功能减退所致。现介绍9种食疗方供老年浮肿患者选用。
1、 赤小豆、花生、大枣各100克,放少许冰糖一起煮汤食用。
2、 绿豆、薏米仁各100克,同煮汤食用。
3、 鲤鱼1条重约250克,赤小豆100克,一起煮汤服用。
4、 母鸡半只或童子鸡1只,与黄芪100克一起蒸熟,喝汤吃鸡肉。
5、 青头雄鸭1只,与冬瓜1000克一起煮汤食用。
6、 猪腰2只,杜仲10克,核桃仁50克,一起煮汤食用。
7、 鲤鱼1条重250克,冬瓜500克,加水清炖,吃鱼食瓜喝汤。
8、 冬瓜500克,赤小豆30克,加水适量,加盐少许,吃瓜喝汤。
9、 玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量,煎汤代茶饮,连服至浮肿消失。