1.忌空腹饮茶,否则会伤脾胃。
2.忌饮烫茶,最好56℃以下。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饮茶,茶水会冲淡胃酸。
7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9.忌饮隔夜茶,时间久了茶水会变质。
10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11.忌饮浓茶,茶中所含咖啡因会使人上瘾。
12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。