合理配制一套营养均衡的“排毒套餐”，对人体进行排毒食疗，不仅有益于身体健康，还可起到强健体魄的作用。市中医院的专家介绍，“排毒”是全面维护身体健康与平衡的新观念，“毒素”一般存在日常生活中。日常程式化的枯燥生活、紧张刻板的节奏、单调乏味的应酬、缺乏锻炼的时间、不科学的饮食、不合理的卫生习惯……所有这一切都有可能成为导致身体毒素增多、积蓄、转化乃至危害健康的原因。

　　五类食物有助天然排毒

　　菌类食物，这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

　　鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”，常饮能解除体内堆积的毒素和废物。

　　海带，海带对放射性物质有特别的亲和力，海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，能减少放射性疾病的发生率。

　　绿豆汤，绿豆汤能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢。

　　猪血汤，猪血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，会产生一种解毒和起滑肠作用的物质，与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物；常吃菌类食物如黑木耳，菌类食物有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效清除体内污物。

　　排毒套餐

　　起床后先喝一杯水或一杯鲜榨果汁或一杯蜂蜜水。

　　早餐：一大碟水煮蔬菜和一大盘新鲜水果。

　　上午小食：一小盘水果和两个核桃或杏仁。

　　午餐：大盘水煮蔬菜或者蔬菜沙拉。

　　下午小食：小碟干果、果仁、小碟水果。

　　晚餐：蔬菜沙拉，或大盘水煮蔬菜，一小盘水果。

　　睡前：一小杯乳酪或脱脂奶。