时下秋令，吃一些新鲜果蔬，能满足人体所需要的营养，又可补充因排汗而丢失的钾。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些中老年人，大多脾胃虚寒。因此，平安健康网专家提醒：在选择食物时，要注意其性味，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，不利于补虚;再者，饮食营养也很重要，不能为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡，事实上，有许多食品如鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。

　　燥是秋天的主要天气，秋燥之气最容易伤肺，应慎防秋燥。因此，建议大伙儿每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑。“平安健康网”专家推荐下列食疗方：

　　淡菜冬瓜汤

　　材料：淡菜75克，冬瓜500克，猪瘦肉150克，生姜一片，味料适量。

　　制作：先浸洗淡菜30分钟，沥干水分。冬瓜洗净，去皮及瓜瓤，并切粗块。瘦肉洗净并切薄片。在汤锅内加适量清水，烧开后，放入淡菜、姜片煮30分钟，再放入冬瓜件，煲20分钟，放入瘦肉片煮熟，调味饮用。

　　功效：滋阴清火，既能解暑热，又能滋养阴份。

　　西洋参百合煲老鸭汤

　　材料：西洋参20克，百合50克，玉竹25克，苡米25克，老鸭肉500克，蜜枣3枚，味料适量。

　　制作：先将百合、玉竹、苡米稍浸并洗净备用。老鸭肉洗净砍成粗件。西洋参斜向切成厚片，洗净备用。然后将所有汤料放进汤煲内煲1.5小时便可。

　　功效：益气生津，养阴清热。

　　此外，可吃些雪梨、鸭梨，生食能清火，蒸熟吃可滋阴。也可服用秋梨膏、养阴清肺膏、龟苓膏等滋阴润肺之品，均能防燥。

　　最后，小编提醒：在“秋老虎”这样的天气里，人们容易放松对寒凉的警惕性。特别是在夜晚，可能上半夜时还是闷热难当，但下半夜或凌晨时就有可能转凉，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露体，防止受寒。