健康长寿怎样可以做到?长寿老人的习惯都是些什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常生活有很多爱好。
一、先来看看长寿老人的饮食十大爱好
喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
珍珠玉米当主食
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民 印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星,着名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。
偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。
老人说:一“红薯是个宝,顿顿离不了。”医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防止骨质疏松症。由此可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
崇爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。
老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。”扬州八怪之一郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。
萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。
萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
“萝卜就茶”。吃点萝卜,喝点茶水,能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮,味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。
胡萝卜是老人心爱物
胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。
胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,然后转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上,切片油炸,胡萝卜素保存率为81%,切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。
胡萝卜还有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。
二、世界五大长寿之乡老人的饮食特点
1991年11月,国际自然医学会正式宣布,原苏联的高加索地区、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国新疆的南疆和广西的巴马为全球五大长寿之乡。为研究和探索这些地区长寿之谜,原苏联、美国、日本及中国科学家先后分别到这些长寿地区进行调查和分析。当然,研究人类长寿的因素不能局限于某一方面,而应进行全面的多学科的综合研究。通过研究和调查,科学家认为,这些地区老人长寿与以下诸因素有关:1、具有得天独厚的自然条件;2、坚持合理的饮食起居制度;3、长期无忧无虑的生活;4、坚持积极不间断的劳动;5、与遗传基因的作用有关。
这些地区的人所以能长寿,与他们的饮食习惯和特点有很大关系,下面就专门来说说这五大长寿之乡长寿老人的饮食特点。
据调查,巴基斯旦罕萨长寿老人,日平均摄入总热量为1 600千卡,食粗制面粉、奶和奶制品、水果、青菜、薯类等。南美厄瓜多尔的比尔卡班巴长寿老人,日平均摄入热量为1 200千卡,主要食物为牛羊奶、奶酪、马铃薯、番茄、水果和小麦粗粉。高加索地区长寿老人日平均摄入热量为2 000千卡左右,多食乳制品、水果、玉米面和粗制小麦粉。中国新疆南疆地区百岁以上老人以牛羊肉及奶、蛋类为主食,蔬菜以番茄、辣椒、洋葱为主,一年四季水果不断。这些长寿地区长寿老人每人一天摄入热量平均约1 640千卡,相当于一般人摄入热量的75 %左右。一般是食不过饱,坚持吃粗粮,饭菜清淡。吃粗粮,可以充分发挥蛋白质的互补作用。清淡饮食,可以大大降低冠心病、中风和癌症的发病率。再就是多食水果和蔬菜及具有保健作用的食物。
不吸烟、不喝酒、不挑食、饮食多样化、起居生活有规律,这是新疆南疆长寿老人的一条经验。而广西巴马长寿老人过着青菜淡饭一杯补酒的简朴而有规律的生活。长寿地区的人们始终坚持合理的生活制度和严格的饮食制度。科学家通过对这里的饮食情况研究表明,饮食对长寿起着不可低估的作用。这些地区的人主要习惯低脂肪、低热量、低动物蛋白和多纤维的食物,主要特点是多样化,烹调有术,荤素兼有,以素为主,坚持适量,定时。不吃烫食,不吃熏烤食品;少吃盐,少吃大鱼大肉;多吃蔬菜,水果;多喝牛奶、酸奶。有的人爱吃蜂蜜,有的人则爱吃鱼。这些地区长寿老人多食杂粮,杂粮中含有适量的对人体有益处的多种微量元素。总的原则是,不偏食,不暴饮暴食,饮食控制在维持不宜饥饿的水平上。吃饭时,讲究适宜的气氛,大家心情愉快,注重细嚼细咽;讲究卫生,吃新鲜的饭菜,多吃五谷杂粮,这样易于消化,有利于健康,增强免疫力,不致得病。至于酒,长寿老人一般都喝得适度,并且主要喝自己加工酿造的水果酒或补酒,从来不喝度数高的白酒,有不少长寿老人从来就不喝酒。长期坚持有节制的合乎科学的饮食习惯,吃一些新鲜有营养而又易于消化的食物,这些对长寿都起着良好的作用。
我国新疆100岁以上的维吾尔族老人,每天吃水果大于1 kg者约有96。76 %,一年食用6个月以上者有91。09 %;巴马人用大麻油(含亚油酸、亚麻酸)炒菜。这些食品具有抗癌、抗衰老的作用。
国内外营养学家通过动物试验发现,老鼠日常饮食减少40 %,其寿命能延长50 %,就是说限制热量摄入可延缓老鼠的衰老过程,还能推迟或防止所有与年龄有关的疾病,并减少其死亡率。人群调查也发现,日本冲绳岛居民的寿命比日本大陆人的寿命长得多,主要是摄入食物的热量较少,而且吃鱼较多。为此,科学家认为,如果人的一生选择一种低脂肪饮食结构,并保持营养均衡,许多人就可以长寿。据营养学专家调查,新疆100岁老人膳食营养情况属低热量、高维生素的长寿型膳食营养结构。
长寿老人由于坚持合理和科学的饮食制度,从而使他们的新陈代谢的衰退过程进行缓慢而平稳,以致使他们身上的任何器官系统都不会发生过早磨损。专家们的见解是,长寿老人身体内具有非常强的免疫力,所以他们很少得病,即使得病,也是很轻的。如患上感冒或遇有发烧,用点土方草药就能治好,不需要吃药打针。
三、吃蚂蚁长寿的老人竟然多不可数
我国是食用蚂蚁的故乡,至今已有3000多年历史。早在人类茹毛饮血的时代,我们的祖先就从有些动物捕食蚂蚁而健壮的事例中受到启发,并开始食用蚂蚁。
古今中外应用蚂蚁做健身食品、抗老益寿的事例很多。明朝永嘉年间,山西吕梁山麓徐清县东于村梁阴阳老人就是一位吃蚂蚁长寿的人,他以山间采集的良种蚂蚁和蚁卵为原料,佐以山药、枸杞、红枣、雀脑等制成“壮力长寿丸”,坚持长期食用,体强力壮,活到近百岁。
黑龙江省国有红星农场闫中山老人,40年前便开始捉蚂蚁吃,通过几年的实践,摸索出一套采集、加工的方法。此后,每日吃他自己加工的蚂蚁蜜丸2~3丸,坚持40年。64岁时得了最小的儿子,73岁后长出新牙,87岁时再次长出新牙,97岁耳不聋、眼不花、头脑清晰、精力充沛。
英国探险家在巴西亚马逊河的森林里,发现了一位据说是当今世界上最高龄的人。这位名叫斑尔巴的妇女,文件证明她已经231岁,当地人非常尊敬她。斑尔巴吃了什么灵丹妙药,能活两个多世纪?有关营养学和医学专家考察发现,老人一直沿用史前食谱:吃花生壳、苹果核、野菜、仙人掌等,她吃的惟一动物食品便是蚂蚁。为此,美国德克萨斯州一所大学人类学系主任巴仁教授说:“如果人们采用人类史前的食谱,他们中大多数人可活到100岁。”
人类食用蚂蚁为什么能够抗衰防老,延年益寿呢
祖国医学认为,肾为先天之本,与人体生长、发育、衰老关系密切。肾虚不足与引起衰老关系密切,肾虚不足是引起衰老的主要原因之一,蚂蚁是一种温和滋补良药。若干本草认为,蚂蚁咸、酸、温,有滋补肺肾、益气养血、填精壮阳、提高性功能、活血化瘀之功效,是一种补而不燥、祛邪而不伤正、扶正而不留邪的补肾良药。闫中山老人第二次长出新牙,高龄仍具有生育能力及有些食蚁老人白发变黑,都与蚂蚁的补肾之功有直接关系。
近年来,国内外专家对可食用蚂蚁进行深入研究,发现蚂蚁含人体必需的70多种营养成分,如占42%~67%的蛋白质,28种游离氨基酸。人体必需的8种氨基酸,维生素A、B1、B2、B12、E等, 79种酶和辅酶,钙、铁、磷、硒、锌等,尤以微量元素锌含量最丰富,每1000克含锌230~285毫克。药理研究证明,蚂蚁有护肝、平喘、镇静、解痉、抗炎、镇痛等广泛的药理作用。
锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”,英国东伯明翰医院血液学专家佳德研究发现,没有老年斑者含锌水平高,而有老年斑者含锌水平低。实验还显示,锌可以促进免疫力。而蚂蚁的含锌量较高,从蚂蚁补锌的角度来看,食用蚂蚁可增加体内锌的含量,可以延缓人类衰老进程。
对老年大鼠肝脏脂质过氧化物(LPO)及细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性测定证明,应用蚂蚁能增强老龄大鼠细胞SOD的活力和降低LPO的作用。超氧化物自由基是生物机体在代谢过程中的产物,它的累积将导致脂质过氧膜损伤及生物分子交联,并导致各种疾病,最终导致机体的衰老和死亡。SOD在健康机体内能灭活过多的超氧阴离子,而保护机体免遭超氧化物自由基的损害。
同时,以蚂蚁为“君”药治疗乙型肝炎的“蚂蚁乙肝宁”、治疗类风湿性关节炎的“蚂蚁类风湿灵”、治疗糖尿病的“蚂蚁降糖灵”和抗衰老健身的“蚁王口服液”、“志成蚁王酒”等众多蚂蚁制品相继问世,且疗效都比较显着。所以说,蚂蚁能够抗衰防老和治疗虚损性疾病是有科学道理的。
四、长寿老人的经验:肛门的保健不可漏!
常言道:“人老肛周疾患多。”此话一点不假。像痔疮、脱肛、肛裂、肛门失禁、肛周痒症、肛周脓肿、肛周炎之类疾病,老年人经常罹患。
其原因在于:人们对此类疾病难于启齿,且开始发病时症状都较轻,病人怕麻烦不及时诊治,一再拖延便日渐加重。加之肛门周围血管神经丰富,此类疾病会引起剧烈疼痛,老年人体弱多病,行动不便,不能及时医治。另外,不少老年人因种种缘故常有便秘,排便时间长,用力过度,使直肠肛门压力升高,导致肛周静脉丛瘀血,以致加重肛门疾病,故老年人欲要健康长寿,肛门保健一定不可疏漏。
那么,老年人的肛门保健该做哪些事呢
1、养成良好的排便习惯定时排便,以早晨起床后排便为宜,每次蹲厕不要过久,排尽即起。戒除排便看书、看报等不良习惯。
2、肛周一有不适应及早医治因肛门有其生理、病理特点,周围不单皱褶多,皮脂腺和汗腺也很多,加上排出的大便内有大量细菌,极易诱发感染,所以一旦发现肛周不适或疼痛,应及时治疗,防止病患加重。
3、保持大便通畅每日应多喝开水,特别是晨起要喝一大杯温水。注意调节饮食,多吃些含纤维素多的蔬菜、水果等。不要大量饮酒,不宜多食辛辣、燥热刺激性食物。
4、选用内裤、手纸要科学内裤应选质软且薄的棉布制品,不要穿粗布或化纤品。手纸应以薄、软、褶小均匀为最宜,不要用废报纸或用圆珠笔写过字的废纸。因为油墨长期刺激能引起肛周疾病。
5、莫忽视肛门清洗每天冲洗肛门两次,一次是大便后立即清洗,另一次是在睡前清洗,以免污染内裤。
6、定期做坐浴坐浴是肛门保健和治疗的好方法。轻微的肛门疾患,坐浴会收到明显效果。要求水温不能过热,以免烫伤,但也不能过凉而起不到作用。
坐浴时间一般不能少于20~30分钟,在这期间可适当加热水,以促进肛周血液循环,加速炎症吸收。
7、注意做好提肛操每日最好早晚各做一次提肛操,带动会阴做一缩一松的运动,每次做50~100次,可促进肛门直肠附近静脉血液回流。
老年人如能注意做好以上肛门保健,定能使肛门少患疾患,提高老年人的生活质量,以达延年益寿之目的。
五、老人“多情”也很长寿
随着社会的进步,生活质量的提高,人类的预期寿命逐渐增长。专家认为,60岁是一生中第二个春天的开始,可以活得更潇洒、更“多情”。“多情”的含意是什么?老年人想健康长寿就要愉悦心情、增进友情、巩固爱情、注重世情。
愉悦心情保持良好的情绪,心胸要开朗,逢事淡然处之,勿须与人争高低;尽力培养自己的业余爱好,确立精神支撑,从中寻找乐趣,无论棋琴书画、种花养鸟,都是很好的选择,自可陶醉其中。
增进友情老年人切忌孤独,应广交朋友,参加一些力所能及的文体活动。或者结伴郊游,到大自然中去领受山光水色的恩赐,或者与忘年朋友交流思想,吸取青春活力,使老年人生活兴趣盎然。
巩固爱情俗话说少是夫妻老是伴,恩爱夫妻多长寿。愈是老年愈要珍惜、巩固爱情。即使是丧偶老人,也该重组家庭,延续爱情。据医学家研究表明:有配偶的老人比孤身老人寿命长。
注重世情进入老年,也应注重自己的穿着打扮、行为举止,讲究卫生。国外学者曾对讲究衣着的60~80岁老人做过调查,发现90%以上的人,比他们实际年龄显得年轻,因为恰当的修饰能给老人带来活力,自感年轻,有利于社会活动。
六、韩国长寿老人养生秘诀
近日,汉城大学人体科学老化研究所组织了医学、生态环境、地理、食品营养、老人福利等领域的100多名专家,对上述地区进行了一次大规模的调查。根据这个小组的调查结果,居住在上述4个郡的65岁以上人群中,85岁以上的人所占比例特别高。调查小组选出了96位80岁以上的老人,其中包括24位百岁老人,平均年龄为95岁。
通过对他们生活习惯等的分析研究,专家总结出韩国长寿老人的共性:
1、夫妻同甘共苦,注重社会交往;
2、亲手做家务,生活能自理;
3、喜欢吃水果和黄豆;
4、遗传和信教与长寿关系不大;
5、良好的生活习惯就是长生不老药。
这次关于韩国长寿郡的调查对所有的老人都有借鉴意义:保持良好的心态,注重日常生活,多与朋友交往,养成良好的饮食习惯并持之以恒,就是最好的长生不老药。
七、中国百岁老人的长寿秘诀
最近,重庆市绿色志愿者协会和新闻媒体考察了重庆南岸区丰盛镇,探讨了镇中百姓长寿的原因。联合国确定的长寿地区标准是每100万人口有75位百岁老人(即0.75人/万人),而人口仅2.2万的丰盛小镇却有70~79岁老人1028位,80~89岁老人299位,90~99岁老人68位,100岁老人2位,百岁老人达0.95人/万人,超过国际标准。
世界上其他国家闻名的长寿地区多处高寒地带,或在偏僻的山区,地广人稀,远离工业污染。同样,丰盛小镇位于重庆市郊,风景秀丽,空气清新,水质上乘,极少污染。
调查发现,丰盛镇百岁老人有三个健康长寿的秘诀:
良好的饮食习惯
良好的饮食习惯能在很大程度上预防心脏病、癌症等严重疾病的发生。 丰盛镇人长期以来养成多吃蔬菜(青菜、萝卜等)、植物油和粗粮(玉米、红薯等)的饮食习惯。这些食物中,含有的蛋白质、维生素、微量元素对身体很有好处,是实实在在的养生佳品。而且,这些东西富含纤维素,常吃不但可以均衡营养,还可以增加消化道蠕动,带走体内的有害物质,避免肠癌等的发生。
同时,丰盛的特产“丰盛香豆干”是高蛋白食品,丰富的豆制品为老人们的一生提供了充足的蛋白质来源。而丰盛的白酒,更是许多百岁老人必备的饮品, 睡前喝一点杂粮酒,能提高血中高密度脂蛋白胆固醇,活血,对预防动脉硬化很有好处。
丰盛百岁老人的饮食习惯中,很少吃肉类和动物脂肪。一日三餐,豌豆胡豆和麦面、玉米棒子、玉米面、蒸煮红薯或是红薯稀饭等,干饭稀粥不论。吃粥可减少热量的摄入,防止肥胖的发生,也减少了高血压、心脏病、糖尿病等的发生。按中医观点,它们具有健脾养胃的特殊功效,在维护健康方面起着重要作用。
此外,避开诸如长期吸烟、酗酒等危险因素的影响,也是非常重要的。
勤于劳作
调查发现,勤于劳动是丰盛镇老人长寿的重要因素之一,有的百岁老人仍参加适当的力所能及的劳动。的确,劳动是丰盛人生活的第一需要,生存和发展的重要手段。劳动有助于健康长寿的原因,主要有:
劳动可以健体防病
祖国医学认为:“动则谷气易消,血脉流利,病不能生。”经常参加劳动,可以促进机体血液循环,增加心脏冠状动脉血流量,改善心肌的营养和代谢;消耗体内过多的脂肪和低密度脂蛋白胆固醇,有利于延缓动脉硬化形成,防止心、脑血管疾病的发生。
劳动和运动可以健体防衰
研究证明,坚持劳动和运动可增加肌肉组织对氧和营养物质的需要量,减缓肌肉的生理性萎缩,并能促进消化道对钙的吸收利用,防止骨质疏松,有效地延缓骨骼、关节、肌肉的衰老。 劳动能使百脉通畅,五脏六腑气血旺盛,代偿适应能力增强,提高对疾病的抵抗力,即所谓“动则不衰,用则不退”。研究证明,肢体的动作可以反馈性地增强中枢神经系统的功能,使人思维敏捷、反应灵活、精力旺盛。
劳动和运动习惯的养成,能使人精神愉快、心情舒畅。古今养生学者均认为,劳动是最重要的养生方法之一。尤其是创造性的劳动或锻炼成果,更能使人精神愉快,心情舒畅,增强人们对生活的热爱。
充足的睡眠
睡眠时间与长寿也有关。成人每天睡上8小时左右,对身心健康极为重要。睡眠不足,不仅使人感到疲倦和精神分散,而且也容易使人消极地看待人生。调查发现,丰盛百岁老人的睡眠时间都比较长,一般都在8~10个小时。美国科学家发现,每晚睡眠不足6小时的人,比睡7~8小时的人更易早死。还有,高质量的睡眠对人的免疫系统发挥作用,抵抗疾病的发生很有益处。
WHO(世界卫生组织)提出:“给生命以时间,给时间以生命。”平和而有意义的生活,良好的生活工作和社会环境更有助于长寿。人们必须努力培养有利于健康长寿的人格特点和卫生习惯,加倍爱护我们赖以生存的地球村。
八、老年护理时延长人类寿命的重要环节
日本是长寿之国,至于长寿的原因,也许人们可以从物质的角度去思考。但这绝不是全部,社会环境、思维方式、家庭结构也都会对老人的健康长寿起到至关重要的作用。事实上,一个文明的国家,老人的健康、老人的长寿都是一种标志。作为一个失去劳动能力,甚至失去活动能力的群体,怎能保持健康而又长寿呢?这不用说,就是看社会给予他们怎样的关怀和照顾。来自日本的社团法人全国访问看护事业协会理事山崎摩耶说:
日本的社会和中国有很多类似的地方,比如说越来越多的人选择终生不育,比如说,家庭人口的逐渐减少等,都会使许多老人很早就过上单身生活。可是他们却又会逐步失去自理的能力,并且人口的平均寿命越高,这个现象就会越突出。
日本政府制定了2030年平均人口健康长寿80岁的目标,把改正生活习惯病和对老年人的护理作为重点工作,这也将会成为医疗保健和福利政策的一个重要方向。在日本,现在需要别人护理的年长者已经占老年人口的12%,今后还将达到25%。随着痴呆症的增加,护理问题也将成为今后的一项重要课题。不仅如此,他们还把 “要保持他们的尊严,在他们现有的能力下生活,保持他们自主独立的生活”这样保障老人生活的内容写入了福利、保健、医疗条例。
看护和预防护理、从家族共同生活到独自生活、加强痴呆症方面的护理,以此为目的的生活状态的充实,建设地域性服务中心,来强化社区服务,这是老龄化社会的切实需求。根据世界卫生组织2001年所提倡的国际生活机能分类的理念,以年长者的看护为中心,开展专门的护理领域和完善家庭看护设施,尽可能地有效利用、发挥护理的力量是时代的要求。
老年看护和探望看护的目的,是在居住地尽可能延长老人寿命的护理预防,最终目的是能够让老人安心获取高质量的生活,无痛苦地迎接死亡。随着医学科学的进步,越来越多的看护方法被研发,但更有力的保障是社会性的和制度性的东西。
我们期待这样的局面尽早出现。