吃鱼有益健康已是定论。10日出版的美国《眼科学文献》月刊载文指出,常吃鱼不仅可以保护大脑和心脏,还有助于预防老年性黄斑病变。
老年性黄斑病变是导致老年人失明的主要原因之一,一般无法治愈。美国马萨诸塞眼耳科医院医生约翰娜·塞登说,调查发现,平均每周吃两次鱼的被调查者比其他人患该病的几率低36%。