品茶是个好个习惯,但一味茶年头喝到年尾并不可取。云南民族茶文化研究会副秘书长蒋文中说:一年四季寒暑有别干湿各异,茶叶的选择也该有差异。
就目前,一杯味甘性温的熟普洱茶能生热暖胃,正是寒冷天气的最佳茶饮。并且,胃部常感不适或有胃病的,也应该喝熟普洱茶。
与熟普洱茶相反,生普洱茶性寒,不适合手足易凉、体寒的人饮用。
喝茶会睡不着觉的人,可以把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再继上开水冲泡饮用,茶的提神效果就不会那么明显了。