鱼类

　　鱼类食物可以向大脑提供蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。因此，常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头疼。

　　蜂蜜

　　蜂蜜含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖，常服能提神醒脑、耳聪目明，且还能安五脏、益气神中、强志轻身、延年益寿。

　　牛奶

　　牛奶中含有优质的蛋白质，特别是人脑所必需的氨基酸。钙在其他食物中不易吸收，而牛奶中的钙却非常易于被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

　　芝麻

　　含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久食，强身不老，延年益寿。

　　香菇

　　有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸等。能明显降低血清胆固醇，经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等。

　　黑木耳

　　具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素等，对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖等病人非常有益。

　　桂圆

　　又称龙眼。含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、驻颜抗衰等作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。

抗衰老的天然食物 图

　　胡萝卜

　　含有大量的维生素A和无机盐，还含有丰富的维生素B族，是改善脑的机能所不可缺少的。同时，它也含有大量钙质，因此，胡萝卜被称为“健脑佳蔬”。

　　橘子

　　含有大量的维生素A、维生素B1和维生素C，它属于碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

　　核桃

　　据《食疗本草》中记载：“常服令人能食，皮肉细腻光滑，须发黑泽，血脉通润。”常食核桃可降低血清胆固醇，防治心血管病，对尿路结石和老年慢性支气管炎也有良好疗效。