经常咀嚼科研人员发现，咀嚼会刺激脑部主管记忆力的部分，不断地咀嚼可以加快心脏运动，增加头部供应的血液量，从而促进大脑活动，增强人的思维能力。

　　心情平静实验证实，保持心情平静和精神集中，能使大脑更好地休息，有助于增强记忆力。可以采取“思维按摩”的方法：用拇指和食指从上而下轻轻地按摩整个耳朵，用手指触摸位于发际和眉毛之间的穴位。

　　饮食疗法米酒对防止老年痴呆症有一定的作用，因为里面含有能增强记忆力的酶。此外，还有多种有助于记忆的食物，如牛奶、鸡蛋、桔子以及菠萝等。最近有研究发现，适量咖啡因也具有增强记忆力的作用。