“人生在世不过吃喝二字”。还别说,吃喝真是人生中一大快乐源泉,在这份快乐的驱使下,人们始终在不停的追逐吃喝美食,其中可乐便是许多人的心头好,渴了来一瓶,累了来一瓶……不过可乐虽然受到了大众欢迎,但是也时不时会有一些传言让人心生疑虑,例如“可乐含有咖啡因对人体有害”的说法就让一些人对可乐产生了畏惧之心。其实抛开计量谈毒性都是耍流氓,我们一起来看看可乐里的咖啡因含量。
“慧”喝可乐理性看待咖啡因
加拿大卫生部、美国食品药品监督管理局的研究都表明,健康的成年人每日摄入不超过400毫克的咖啡因是安全的。可乐中咖啡因含量约为等量茶的一半,等量咖啡的三分之一。因此喝可乐时并不用特别担心咖啡因,只要把饮用量控制在人体健康摄入标准量下就是相对较安全的,无须因为对咖啡因的疑虑,而放弃可乐。
“慧”喝可乐无须谈“添”色变
现代人对于食品添加剂都或多或少存在一些误解,还经常被妖魔化,一大原因就是很多人混淆了“食品添加剂”和“非法添加物”,超过80%的人认为食品安全问题就是由于食品添加剂造成的,这无疑是被放大的恐惧。只要对食品添加剂足够了解,就明白食品添加剂并不可怕,可怕的是往食物中添加一些非食用的非法物质。如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等,这些化学物质从未被批准添加到食品中,不属于食品添加剂。咖啡因也是一种食品添加剂,我们国家对食品添加剂的使用范围和剂量有非常严格的规定和限制,只要符合国家标准规定,就是安全无害的。
总而言之,不需要过度放大可乐中咖啡因的作用,正确区分食品添加剂和非法添加物,从容”慧喝可乐”。
