幽门螺杆菌是一种定植于人类胃黏膜的致病微生物，人类是这一病菌唯一的宿主和传染源。它能够分泌尿素酶产生氨，从而适应胃部的强酸环境，是造成慢性胃炎、消化性胃溃疡的主要元凶。由于幽门螺杆菌可以引起胃癌和胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生，被世界卫生组织明确列为Ⅰ类致癌物。
幽门螺杆菌在全世界的感染人数庞大，我国有50%以上的成人感染了幽门螺杆菌。目前，幽门螺杆菌的根除主要靠含铋四联疗法，即抑酸剂+铋剂+两种抗生素联合应用，治疗时间为10至14天。在四联疗法中起到杀菌作用的主要是抗生素，而一些患者会发现，即使遵循医嘱按时吃药，也会出现“越吃越疼”的情况，痛苦的过程让人难以坚持，而想要达到根除幽门螺杆菌的目的，就必须不间断服药，一次性根除，否则当病菌产生耐药性后，再次治疗效果甚微。
除了痛苦的服药过程，抗生素的副作用也让很多人对四联疗法望而却步。很多患者对抗生素过敏，四联疗法不仅不能起到治疗的作用，还会引起严重的过敏反应，重则危及生命。抗生素的长期服用对肝脏和肾脏造成很大负担，肝功能和肾功能不好的患者也要谨慎服用抗生素，对于孕妇、儿童、老人来说，抗生素更需要酌情使用，为了根除幽门螺杆菌而服用大量抗生素，并不是最优选择。
那有没有代替抗生素的治疗方法呢？答案就是幽门螺杆菌的抗体疗法！抗体作为一种免疫蛋白，可以与抗原特异性结合，通过反应影响抗原的活性，达到治疗的目的。研究表明，卵黄抗体可以起到根除幽门螺杆菌的作用。
卵黄抗体是蛋黄存在的唯一一种免疫球蛋白，当幽门螺杆菌卵黄抗体（HP IgY）与幽门螺杆菌特异性结合后，可以改变菌体的疏水性，阻碍脂多糖发挥保护作用，使菌体的细胞壁逐渐松散，细胞膜逐渐破裂，菌体死亡，达到杀灭病菌的作用。研究发现，幽门螺杆菌之所以能在酸性较高的胃部存活，是因为它的细胞膜表面存在一种可调节胞质内尿酶产生的蛋白质，控制了进入细胞的胃酸量，而卵黄抗体可以破坏这种蛋白质，使菌体失去酶保护膜，在酸性环境下的存活率大大降低。在杀灭病菌的同时，卵黄抗体黏附于菌体的菌毛上，阻碍了菌体对胃壁黏膜上皮细胞的附着性，抑制了它的生长和繁殖，也降低了致病性。卵黄抗体还可以通过促进伽马干扰素的分泌增强人体对病原菌的免疫。
将卵黄抗体与其他食品级辅料混合，通过一系列工序制造而成的兰幽咀嚼片正是对卵黄抗体研究的成果转化。用抗体替代抗生素，开辟了根除幽门螺杆菌的新世界，为广大胃病患者带来的新的希望。通过7年的研究，兰幽咀嚼片将高活性的卵黄抗体进行分离、提纯和超低温处理，使抗体的滴度提高到20万，能够在胃病治疗中起到显著的作用。
幽门螺杆菌并不是不可一世的破坏者，兰幽咀嚼片和卵黄抗体新疗法实现了彻底根除的目的，让幽门螺杆菌无法再在人体中大肆破坏，让人们远离胃病的烦恼，真正做到胃口好，吃嘛嘛香！
