上市4个月，产品消耗百万余斤枸杞鲜果，服务3万余家庭。农历新年将近，一款名为“源杞鲜-小心肝”的枸杞鲜汁粉产品受到不少年货消费者的青睐。据悉，“源杞鲜-小心肝”是湖南膳源百健生物科技有限公司联合中国宁夏枸杞工程院研制出的中国第一款枸杞鲜汁粉品牌。而该枸杞鲜汁粉品牌在短短几个月内一跃成为枸杞行业微商领头品牌，被业界称为在新鲜枸杞深加工品类财富元年诞生的一匹黑马。

　　枸杞鲜汁粉营养成分远超干果 吸收率达95%

　　由于枸杞鲜果不利于保存，市面上出售的大多是枸杞干果，其营养素仅能保存60%，泡水后饮用，被人体吸收的营养元素不到4%。与之相比，“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉最大程度保留了鲜果的营养成分，在德国柏林实验室的临床实验中，被证明人体服用吸收率可高达95%以上。据“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉品牌创始人吴佩介绍，枸杞鲜汁粉之所以好吸收是因为采用了分子分离技术，将鲜果果肉破碎至分子级别，使人体能够吸收几乎全部营养成分。试验证明，饮用一支枸杞鲜汁粉的营养摄取量相当于冲泡900颗枸杞干果的量。

　　“源杞鲜-小心肝”生产基地

　　2017年，“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉通过有机营养检测，并获得无农药残留认证，真正做到了纯天然无添加。同年9月份，吴佩与中国宁夏枸杞工程院正式推出“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉品牌，开创了枸杞食用的新方式。

　　纯有机种植获国内外双重认证 从源头保障品质

　　在“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉问世之前，吴佩的膳源百健生物科技有限公司在初级农产品领域深耕了三年。对有益膳食健康的优质农产品的敏锐嗅觉，使吴佩决定与中国宁夏枸杞工程院展开合作，开启枸杞养生的探索之路。吴佩告诉记者，中国宁夏枸杞工程院是一家通过国内、国际有机食品双重认证的有机枸杞生产企业，以国际化标准坚持纯有机种植枸杞，出口的产品占领了国外有机枸杞以及枸杞深加工市场70%的份额，并且拥有多项发明专利，这从源头上保障了枸杞鲜果的品质。

　　“源杞鲜-小心肝”品牌创始人吴佩(左一)与中国宁夏枸杞工程院院长潘泰安(右一)

　　中国宁夏枸杞工程院

　　枸杞鲜果得以被制成营养全保留、无任何添加剂且食用方便的粉状固体饮料，得益于“枸杞鲜汁无添加保存转粉技术”，这是中国宁夏枸杞工程院为解决枸杞营养成分保存难的问题历经两年技术攻关研发出的专利技术。中国宁夏枸杞工程院院长潘泰安介绍说：“枸杞鲜汁无添加保存转粉技术可以把枸杞的营养成分充分保留，最大程度地实现了枸杞营养价值的高效利用，比传统枸杞食用方法对人产生的营养价值提升30倍以上。”

　　“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉培育基地

　　枸杞鲜汁粉被称“口袋里的营养品” 服务3万余家庭

　　枸杞的营养价值主要来源于其富含的氨基酸、枸杞多糖、甜菜碱、维生素等微量元素，能够促进肝细胞新生，加强肝脏自身的代谢和解毒功能，有效改善肝部亚健康状态，同时能有效预防和改善视力问题。“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉一进入市场，便受到了消费者的青睐。据统计，上市四个月，售出的产品共消耗100万余斤枸杞鲜果，服务了3万余家庭。

　　枸杞鲜汁粉的食用方式有很多种，可以干吃、冲饮，也可以入汤、配茶。“源杞鲜-小心肝”枸杞鲜汁粉包装简易，携带方便，随时随地都可以享用，尤其受到上班族人士的喜爱，被称为“可以装进口袋的营养品”。品牌创始人吴佩说：“我们想让消费者保持养生的好习惯，选择这样小支分装，就是要时刻提醒消费者关爱自身、关爱健康，这也是源杞鲜枸杞鲜汁粉‘让健康靠近·让爱触手可及’的品牌理念的体现。”

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