人参本身作为一种传统的滋补佳品，具有强大的滋补功效。长期服用可以增加人体免疫力、滋补气血、增强记忆力、抗衰老，对于工作、学习强度大的人来说，相当有用，对于女性来说，也可以调理气色，使皮肤红润有光泽。人参不仅可以食用，在面膜、香皂等化妆品及生活用品中亦广泛、长期地被使用。人参价值之高、用途之广，一直以来却未在中国国民的健康事业发展中发挥出足够价值。

尽管我国自2012年起就出台规定，将5年根及以下人工种植的人参纳为新资源食品，鼓励人参类产品能够更多地出现在日常生活中。但因为长期以来的传统观念，诸如“大病或老年人才能吃人参”、“夏天不能吃人参”等禁忌，使得广大消费者并没有跟上日益壮大的人参健康产业，仍存有不少“偏见”。

由上海中医药大学中药学院和韩国农水产食品流通公社牵头主办的国际人参研究进展暨首届中韩人参研讨会即将于10月14日在上海中医药大学举行。关于人参，你想知道的都将在这里。

中华中医药学会中药实验药理学分会、上海市药学会中药专业委员会和韩国人参公社等权威机构都将现场支持，真正希望能通过研讨会向消费者发布科学、正确的信息，了解人参的分类，引导消费者科学食用人参，推广人参日常进补理念。

中韩人参专家学者将在现场针对消费者的认知逐一解析。同时也将在会上分享自己的研究报告，用数据说话，介绍有关人参以及红参（人参的熟制品）的研究成果及临床上的应用。

此外，人参大会上最引人注目的企业代表——作为中韩企业代表的韩国人参公社将携旗下正官庄和恩珍源两大品牌亮相研讨会，带来丰富的红参美点和饮料，让与会者感受来自人参的健康元气。通过中韩人参研讨会，与会嘉宾不仅能“涨姿势”，还能在现场看到、闻到、品到人参，让这一大自然赐给人类的瑰宝，焕发出时尚的光彩。

作为备受广大消费者关心的健康话题，人参大会也引发了媒体的关注，多家媒体将会在会议现场传递第一手资讯。一直播平台也会在现场进行直播，广大网友届时可以关注正官庄官方微博并通过直播平台和现场连线，咨询关于人参你想知道的一切。

本网站所载的文/图等稿件均出于为公众传播有益健康的信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，我们不对其科学性、严肃性等作任何形式的保证。如其他媒体、网络或个人从本网下载使用须自负版权等法律责任。

本网站所有信息仅供参考，不做个别诊断、用药和使用的根据。本网站致力于提供正确、完整的健康资讯，但不保证信息的正确性和完整性，且不对因信息的不正确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任。本站所提供的任何医药资讯，仅供参考，不能替代医生和其他医务人员的建议，如自行使用本网资料发生偏差，本站概不负责，亦不负任何法律责任。