“党参蜜,补中气;鲜王浆,扶正气;五味子,可生津;枸杞蜜,很安神,枣花蜜,健脾胃,五大蜜配上黑芝麻粉,熬成膏,是蜜膳,治便秘,三百年……”
40岁的蜜膳药膏熬制工艺的继承人刘瑾瑜仍能随口诵出这出自于清朝的蜜膳奇方的歌谣,脸上洋溢着幸福。言语之中流露着对中国古药方的崇拜与对其未来发展的期许。因为她有个绝活,会熬制治疗小儿便秘的奇方——蜜膳养儿膏。
蜜膳奇方出自《乾隆游记》,据记载:乾隆皇帝的小皇子永璘自幼患便秘顽症,由于年幼,太医不敢以泻药医治,病情时而反复。一日乾隆游承德避暑山庄,山庄内主管药膳的御医,得知皇子病情,为乾隆献出蜜膳奇方:此方是以云南党参蜜、四川五味子蜜、西藏鲜王浆、宁夏枸杞蜜、贵州黑芝麻花粉、承德山楂各取一斤,精妙配伍,完全按照炼丹工艺小火精炼7日,十斤蜜熬成一斤膏,以土陶罐保鲜,日服一次,可健脾生津、补气扶正、消淤通便,对于儿童便秘,周期服用皆可康复,百用百灵。乾隆闻听大悦,令人速将蜜膳送回宫中,永璘食用不久便得痊愈,再未复发。乾隆大悦,提笔赞誉“小小便疾难痊愈,蜜膳奇方显神通”,此药膳随后在民间流传,成为治疗小儿便秘的奇方。
近几年,我国小儿便秘的人数年年激增,西药成了治疗便秘的主力军,却没法断根。2009年有关部门开展了拯救中国传统古方的活动,承德古方研发中心开始重新研制这个乾隆年间出来的蜜膳奇方,找到了蜜膳熬制工艺的第六代传人刘瑾瑜,请求其带队将工艺发扬光大,刘师傅是熬制蜜膏的能手,正为古方的不到国家重视焦急,研发中心此举,让双方志向不谋而合。
“蜜膳熬制工艺”传承将近三百年,如果想在当今世界生存并且发扬光大,我们必须追溯历史,力促其价值回归,回归历史原位。而且必须创新式发展!”刘瑾瑜找到了蜜膳养儿膏华丽转身的最佳支撑点。
在古方研发中心的支持下,刘瑾瑜开始带徒弟,亲手传教蜜膳养儿膏熬制工艺。2010年初,刘瑾瑜及其手下徒弟将严格按照古代炼丹工艺开发蜜膏送检,获得有关部门的审批,古方研发中心沿用古名将蜜膏命为【蜜膳养儿膏】,经著名儿科专家王泽坤教授的大量临床应用证实,此营养膏对治疗小儿便秘有奇效。
刘瑾瑜成了国家级非物质文化遗产的代表性传承人,她并不仅仅满足于对传统蜜膳膏熬制技艺的至高追求,她的目光更加远大。
她想让蜜膳养儿膏作为国家非物质文化遗产继续传承3000年。现在规划好、设计好、发展好,使之利于当代,造福未来。