“秋分”到，老广们的一年一度的秋冬进补正式拉开序幕。秋季进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。但应该怎么补、用什么补，这当中存在很多认识误区。中医专家建议读者，进补前最好先调脾胃再进补，进补要掌握“火候”，还不宜大补。

　　先调脾胃再进补

　　虽然已经进入“秋分”，南方大部分地区气温仍较高，广州最近才真正有凉意，此时，人们的食欲大增，消化力也有所提高，正是弥补由于夏季气候炎热造成营养不足的好季节，但是，如果急于大量进食过于滋腻的补品，会加重脾胃负担，所以在进补之前要先调理脾胃。

　　调理脾胃应侧重于健脾理气。胃火旺盛者(常常表现为喜食冷饮、口臭、便秘)在进补前一定要注意清泄胃中之火，适当多吃些黄瓜、冬瓜，待胃火退后再进补。老年人及儿童。由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀，在进补前应注重消食和胃。脾虚的人(常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力)，在进补前不妨吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如芡实、淮山、小米等都是不错的选择。如脾虚的人脾胃负担太重，容易出现肠易激综合反应，也可采用中药治疗，如补脾益肠丸等。

　　进补还不宜大补

　　调理好脾胃后就可以开始进补了，虽然气温渐渐低了，但夏天的燥热仍然延续，“秋老虎”虎视眈眈。因此，这时候需要进补，但不能大补。适合选择一些养阴生津的食物，例如百合、马蹄、红萝卜、白木耳、木瓜等滋阴食物;也可以食用如西洋参、太子参、白参等，具有补气的作用。而像羊肉、狗肉、鹿茸、红参、高丽参等“大补”的食物，则更适合冬天，对秋天来说就过补了。

　　对于工作忙碌，没有时间煲汤进补的都市白领们，还可以选择一些养生类中成药来调理身体，如陈李济壮腰健肾丸。中医认为，肾为人体阴阳之根，健康之本，肾的阴阳平衡是关键。陈李济中医养生理论认为：滋肾阴、补肾阴、阴阳共济，可以达到健康养肾(生)的目的。